在可食用的玉米面包碗里

食用玉米面包碗几周前我告诉过你们我在爱荷华度过48小时在两天内尽可能多地学习所有你想知道的关于爱荷华玉米.

这次旅行很有趣,事实上,从我回到威斯康星州的家里,我就一直在用玉米想出很多很棒的新食谱。

当然,我可以做更多的玉米狗,但就今年而言,我已经拉肉玉米狗,,通心粉奶酪玉米狗,,早餐玉米卷饼狗甚至火辣芝士玉米狗.他们都非常了不起,但是对于这个食谱,我想要的是在烹饪时能真正展示玉米的多种用途的东西,这正是这些装满玉米面包碗的Elote(有时被称为墨西哥街头玉米或墨西哥烤玉米)所做的!!

我对这些玉米面包碗的最初计划是在碗里装满猪肉、通心粉和奶酪,或者通常和玉米面包一起吃的东西,但后来我得出结论,没有什么能比更多的玉米更好地与玉米搭配!!

需要一个烤碗锅做玉米面包碗,但是一旦你有了它,你也可以用它来制造比萨饼碗,,煎饼碗炒蛋华夫饼碗爆米花鸡.

这个食谱的好处在于,如果你的时间很短,你可以把玉米面包的原料换成盒装的,甚至买一袋冷冻玉米放在微波炉里加热,而不是烤玉米。可能不会相当地如果你那样做的话,会很美味,但还是会很好的。哦,而我再做一次这些玉米面包碗,这样我就可以把猪肉、通心粉和奶酪填满!!

伊洛特玉米面包碗食谱
准备时间

Cook时间

总时间

作者:
产量: 6个玉米面包碗

成分
  • 2杯玉米粉
  • 1杯面粉
  • 杯糖
  • 3茶匙烘焙粉
  • 半茶匙盐
  • 4个鸡蛋
  • 2杯牛奶
  • _杯植物油
  • 玉米6穗
  • ¼杯蛋黄酱
  • 1/4杯墨西哥火葬(如果找不到墨西哥火葬,可以加酸奶油)
  • 半杯可乐干酪
  • 2茶匙辣椒粉
  • 半杯香菜,切碎
  • 2石灰楔
  • 你也需要这个烤碗锅

指令
  1. 在碗里混合玉米粉,面粉,糖,烘焙粉和盐。搅拌鸡蛋,牛奶和植物油。
  2. 把面糊倒进烤盘里。
  3. 在375°下烘烤20分钟,或者直到牙签插进玉米面包碗里变得光滑。
  4. 用高热烤玉米穗,偶尔转动10分钟或直到轻微烧焦。
  5. 脱去玉米皮,在碗里加入蛋黄酱,克丽玛,奶酪,辣椒粉和香菜。把石灰挤在玉米上。
  6. 在玉米面包碗里装满Elote,尽情享受吧!!

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